 |
| Resep Penne Marinara |
Untuk 2 porsi
BAHAN
200 gramudang jerbung, kupas sisakan ekornya
250 gram cumi, bersihkan, iris cincin setebal 1/2 cm
150 gram pasta penne
2 butir telur rebus kupas dan potong-potong
50 gram paprika hijau, potong-potong 1x2 cm
6 buah tomat ceri, potong-potong
100 gram lettuce, potong-potong
1 batang daun bawang, iris kasar
CARA MEMBUAT
- Rebus udang dan cumi sebentar saja hingga matang, segera angkat dan tiriskan.
- Rebus penne dalam 1,5 liter air yang sudah di tambah sedikit garam hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. Siapkan semua bahan sayuran. Sisihkan.
- Saus : Campur mayones, saus tomat, air jeruk lemon, bawang putih parut, gula pasir dan garam. Aduk hingga rata
- Penyajian : Atur semua bahan dalamwadah. Tuangi sausnya, aduk rata. Sajikan segera.
No comments:
Post a Comment